中级厨师证怎么考取,中式烹调师考试报名、准备资料
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中级厨师证怎么考取,中式烹调师考试报名、准备资料
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职业定义:
运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、辅料、调料进行加工,制作中式菜肴的人员。
职业等级:
厨师证已于2011年4月取消,工种名称现更改为中式烹调师。中式烹调师职业资格证书由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制,劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。报名等级:中级中式烹调师(四级);高级中式烹调师(三级)。
报考条件:
——中级(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
(2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
(3)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。
报考资料:
2寸蓝底彩色照片4张及同底电子版照片1份、身份证复印件1份、毕业证复印件1份。
资格证书:
由国家人力资源和社会保障部颁发《国家职业资格中式烹调师四级(中级)证书》、《国家职业资格中式烹调师三级(高级)证书》。证书可作为专业技术人员职业能力考核的证明、及专业技术人员岗位聘用、任职、定级和晋升职务的重要依据。
文培教育主要招生项目:中式烹调师、项目管理师、建(构)筑物消防员、育婴师、计算机网络管理员(路由与交换)、保育员、茶艺师、智能楼宇管理师、家政服务员、中药调剂员、网络教育学历、积分入户、护理员(养老、母婴)、安防工程师、公共营养师、紧急救助员、健康管理师、建筑九大员、建筑八大工等
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