太原2018乳品评鉴师一级、二级培训招生、报考季已经开始啦

太原2018乳品评鉴师一级、二级培训招生，报考季已经开啦，名额有限，机不可失，抓紧机会报名吧！

联系人：文培教育-曾老师

联系电话：0755-23326190      15889380823

咨询 Q Q：2395658405    咨询微信：15889380823

报名地址：

深圳市宝安区石岩街道光辉路10号宏宇大厦(维也纳酒店)413室

     深圳市龙岗区平湖街道新木南路321号花半里欣悦广场B栋1315室

职业要求:

   乳品的营养价值和保健功能被越来越多的人所认识和接受。在新产品开发、产品质量改进过程中，感官质量分析日益被企业所重视。过去，乳品感官质量分析，主要靠经验，但人的原始感官分析能力有很大局限性，这就需要统一评鉴标准，并通过系统培训，使从事乳品评鉴人员的感觉器官更加灵敏，提高对产品差别的分辨能力以及准确描述产品的能力，最大限度地减少个人偏好对感官分析的影响，客观地评价每一件产品。设立乳品评鉴师这一职业，有利于建立一支技术精湛、业务熟练的乳品评鉴专业人才队伍，从而保证乳品质量，更好地满足广大消费者的需求。

招生对象：

   在乳制品企业从事生产、质检、品控的检验、管理人员。

资格证书：  

考试合格，由国家人保部和中国轻工业职业技能鉴定指导中心联合颁发--国家职业资格证书《乳品评鉴师二级(技师)》、《乳品评鉴师一级(高级技师)》。证书含金量高，深受社会欢迎，可作为专业技术人员职业能力考核的证明、及专业技术人员岗位聘用、任职、定级和晋升职务的重要依据。

工作内容：

  (1)对原料乳进行感官质量评价；

  (2)对加工过程中的乳品进行感官质量分析；

  (3)对储存过程中乳品的感官质量进行鉴定；

  (4)进行乳品分等分级的感官质量评价；

  (5)对新开发乳品的感官质量进行评价；

  (6)对乳品配料和工艺提出改进意见。