银川2018乳品评鉴师(一级、二级)函数培训报名,网上可查、值得信赖
银川2018乳品评鉴师(一级、二级)函数培训报名,联系我们,网上可查,值得信赖,社会认可度高,含金量比肩统招。 报名时间: 即日--2018年9月30日 考核方式: 考核由乳品基础知识和感官质量分析技能操作两部分组成;乳品基础知识部分采用笔试方式进行考核鉴定,技能操作采用实际操作方式进行考核鉴定。 职业评价 很多人都说搞乳品评鉴的人"尝一口牛奶都能知道牛吃的饲料",其实这乳品的营养价值--享受生活句话一点不夸张,而乳品评鉴师更绝的手段还能在几十种没有标签的牛奶样品中通过眼观、嘴尝、鼻子闻,对每一种牛奶的配方说出其中的奥秘来。 过去的乳品感官质量分析,主要靠经验。但人的原始感官分析能力有很大的局限性,这就需要统一评鉴标准,并通过系统培训,使从事乳品评鉴人员的感觉器官更加灵敏,提高对产品差别的分辨能力以及准确描述产品的能力,最大限度地减少个人偏好对感官分析的影响,客观地评价每一件产品。 为了适应市场变化,很多乳品企业在新产品开发、产品质量改进等方面加大了研究力度。作为产品质量鉴定重要手段之一的感官质量分析也日益被企业所重视。乳品生产企业对每一班生产的产品除进行理化指标检验外,还要进行感官质量评鉴,因为感官评鉴是任何现代化仪器不能完全代替的。新的乳产品在研制过程中,很多方面都是根据感官质量分析来进行调整和改进的,如配料、工艺、包装等。准确快速的感官质量分析,不仅使企业减少了大量的前期投入,而且能使产品一进入市场就受到消费者欢迎。[2] 联系人:文培教育-曾老师 联系电话:0755-23326190 15889380823 咨询 Q Q:2395658405 咨询微信:15889380823 报名地址: 深圳市宝安区石岩街道光辉路10号宏宇大厦(维也纳酒店)413室 圳市龙岗区平湖街道新木南路321号花半里欣悦广场B栋1315室
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