哈尔滨2018乳品评鉴师函数培训班招生、名额有限、机不可失

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主要内容/乳品评鉴师

（1）对原料乳进行感官质量评价；
（2）对加工过程中的乳品进行感官质量分析；
（3）对储存过程中乳品的感官质量进行鉴定；
（4）进行乳品分等分级的感官质量评价；
（5）对新开发乳品的感官质量进行评价；
（6）对乳品配料和工艺提出改进意见。

职业要求:

   乳品的营养价值和保健功能被越来越多的人所认识和接受。在新产品开发、产品质量改进过程中，感官质量分析日益被企业所重视。过去，乳品感官质量分析，主要靠经验，但人的原始感官分析能力有很大局限性，这就需要统一评鉴标准，并通过系统培训，使从事乳品评鉴人员的感觉器官更加灵敏，提高对产品差别的分辨能力以及准确描述产品的能力，最大限度地减少个人偏好对感官分析的影响，客观地评价每一件产品。设立乳品评鉴师这一职业，有利于建立一支技术精湛、业务熟练的乳品评鉴专业人才队伍，从而保证乳品质量，更好地满足广大消费者的需求。

资格证书：  

考试合格，由国家人保部和中国轻工业职业技能鉴定指导中心联合颁发--国家职业资格证书《乳品评鉴师二级(技师)》、《乳品评鉴师一级(高级技师)》。证书含金量高，深受社会欢迎，可作为专业技术人员职业能力考核的证明、及专业技术人员岗位聘用、任职、定级和晋升职务的重要依据。

联系人：文培教育-曾老师

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报名地址：

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